Vorspeisen
Auswahl von verschiedenen Blatt- und Rohkostsalaten mit Dressing
Dazu Croutons und Sonnenblumenkern
Strauchtomate mit Mozzarella und frischem Basilikum
Mit Kräutern marinierte Oliven
Griechischer Bauernsalat mit Fetakäse
Tortellini Salat mit Gartenkräutern
Hausgemachter Krautsalat
Thunfischsalat mit Gemüsestreifen
Hausgebackenes Brot mit Kräutertunke und feurigem Chili Dip
Melone mit Knochenschinken
Fleischklößchen mit Salbei und Parmesankäse

Hauptgang

„Auf dem Weber Grill zubereitet“

Marinierte Hähnchen- und Schweinesteaks
Lammlachse mit frischem Rosmarin
Fangfrisches Lachssteak im Gemüsesäckchen

Schwenkkartoffeln aus der Pfanne
Pasta trikolore (bunte Nudeln)
Barbecue Saucen
Frische Champignons in Rahm
Provenzalisches Gemüse mit Pinienkernen
– leicht gratiniert –

Dessert

Frischer Obstsalat mit Prosecco Schaum
Karamell Creme mit gerösteten Mandeln